Kamati Gourmet Santoku Couteau

Description

Une large lame festonne rend les couteaux de Santoku idaux pour la tranche de prcision et les ddis des fruits et lgumes. Les indentations festonnes crent des poches d’air, poussant les aliments de la lame et rduisant la friction lors de la tranche. Le bord plat de lame s’appuie sur une action de coupe vers le bas plus singulire, par rapport l’action de tranchage et de balancement en deux tapes d’un couteau d’un cuisinier. La poigne est fabrique partir de tactile dupont et a une forme ergonomique pour le confort et pour minimiser la fatigue.